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Der Graubur-gunder Tephrit zeigt eine sehr deutliche, helle Birnenfrucht im Bouquet, ist im Mund sehr saftig, nicht füllig, sehr lebendig durch feines Säurespiel, er besitzt viel Stoff, Druck und Länge. (Quelle: Eichelmann 2020)
Fülliger Duft nach Blüten und Grapefruit, etwas Honig und Mandel, zarte Holztöne. Besitzt herrlich viel Frucht, ist saftig, harmonisch und komplex, wunderschön klar und lang. Mit einer mineralischen Note und langem Abgang, faszinierend viel Grauburgunder Wein mit eigenständigem Charakter. Eichelmann, Deutschlands Weine: "Wenn man erklären soll, wie Grauburgunder schmeckt, dann muss man einen Wein vom Schlossberg nehmen, denn nirgendwo sonst schmeckt man die Grauburgundertraube so klar im Glas wie bei Josef Michel."
Enthält Sulfite.
Alkoholgehalt: 13,5 Vol.-%Hersteller: Weingut Michel • Winzerweg 24 • D-79235 Achkarren
TEPHRIT Achkarren Grauer Burgunder 2022